قال زكريا الزبيدي لمحامية هيئة شؤون الأسرى بأنه خلال فترة هروبنا من جلبوع "كنت في كل يوم أتسلق على شجرة؛ للاستطلاع أتفاجئ من حجم التحركات والتفتيش، والوسائل التي استعملتها إسرائيل لم أتوقع أن نصمد بالخارج 6 أيام دون القبض علينا علمًا أنهم وصلوا بمقربتنا عدة مرات ولم يعثروا علينا"
يشار إلى أنه في صباح يوم 6 سبتمبر 2021، تمكن ستة أسرى فلسطينيين من الهروب من سجن جلبوع، بينهم أربعة محكوم عليهم بالسجن المؤبد ومن بينهم زكريا الزبيدي.