حذر أحد الخبراء من تناول الطعام المطبوخ بورق الألمنيوم، لافتاً إلى مخاطره الكبيرة وما يفعله بجسم الإنسان.
أخطار الطعام المطبوخ بورق الألمنيوم
بحسب صحيفة "إزفستيا" الروسية، حذر خبير السموم الروسي، البروفيسور ميخائيل كوتوتشوف، من مخاطر استخدام ورق الألمنيوم في طهي الطعام.
وأخبر الأستاذ موقع "doctorpiter.ru": "رقائق الألمنيوم تحتوي على مواد شبيهة بالهرمونات التي يمكن أن تسبب اختلالا هرمونيا في جسم الإنسان".
وأضاف: "عندما تدخل هذه المواد الكيميائية جسم الإنسان (مقنعة) فإنها تحاكي الهرمونات الأنثوية - الإستروجين، وعندما تتراكم تؤدي إلى خلل هرموني في جسم الإنسان".
ووفقا له، فإن هذه المواد الكيميائية قد تسبب اختلال وظائف الغدة الدرقية والسمنة وحتى السرطان وأمراض أخرى.
ويوضح الأستاذ أن هذه الورقة ضارة لاحتوائها على نسبة عالية من الألمنيوم تصل إلى 90٪، ويمكن أن يتراكم هذا العنصر في الكلى والغدة الدرقية والدماغ ويسبب أمراضًا مختلفة.