موقع نتسيف نت
معلومات صحية
ترجمة حضارات

لن تصدق ما تفعله إضافة وخلط قشر البيض مع القهوة؟ اتضح أنها مفيدة للغاية، كما هو مذكور في موقع "مقهى واكا": "قشور البيض لها فوائد كبيرة في الوجبات".

فوائد قشر البيض مع القهوة

وفقًا للموقع، فإن وضع بعض قشور البيض مع القهوة يقلل من المرارة الحادة، خاصةً إذا تم تخمير القهوة على النار.

سبب تليين قشر البيض لمرارة القهوة هو أنها مصنوعة من كربونات الكالسيوم التي تمتص بعض الأحماض الموجودة في القهوة ولكن ليس كلها.

وإذا لم تكن من عشاق القهوة فيمكنك إضافة قشر البيض إلى أي نوع من الأطعمة مثل: الطحينة أو إضافته إلى مشروب بروتيني أو مشروب صحي آخر، حيث يساعد كثيرًا في تقوية العظام لاحتوائه على نسبة كبيرة من الكالسيوم.

يعتبر قشر البيض من أهم المكونات لصحة العظام، حيث يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم تقدر بـ 40٪ من قيمته الغذائية، ويمكن للجسم أن يمتص أكثر من 64٪ منه.

من المهم الاستمرار في تناول قشر البيض؛ لأنه يساهم في تقوية العظام وحمايتها من الكسور والحفاظ على كثافتها وتقليل مخاطر هشاشة العظام